【客戶性質(zhì)】洛陽美食街網(wǎng)紅飯店
【就餐人數(shù)】300-500人
【產(chǎn)品機(jī)型】旭申長龍式洗碗機(jī)XS-C330P
【案例情況】選購XS-C330P的客戶飯店位于洛陽美食街，屬于一個(gè)網(wǎng)紅飯店，每天都有很多前來飯店打卡的游客，且人流量集中。由于后廚空間有限，所以選擇了長龍式洗碗機(jī)單缸雙噴（清洗+漂洗消毒）一體機(jī)。長龍機(jī)采用履帶式傳輸模式，餐具是斜插在鷹勾齒上清洗，清洗過程不會(huì)因水壓沖翻或錯(cuò)位而碰撞損壞，大大降低餐具破損率。
【客戶反饋】對(duì)旭申長龍式洗碗機(jī)特別滿意的地方就是出碗口雙線位保護(hù)裝置。我們飯店每天人流量很大，有時(shí)候忙的時(shí)候餐具放上去了，來不及等著就去忙別的了；餐具傳輸?shù)匠鐾肟谀沁?，紅外線感應(yīng)到之后，觸發(fā)機(jī)械限位，洗碗機(jī)就自動(dòng)停止工作了，這點(diǎn)真的是很實(shí)用。使用洗碗機(jī)之后，我們后廚衛(wèi)生質(zhì)量提升了很多，餐廳整體環(huán)境也得到了很大的改善。